quarta-feira, abril 25, 2007

Bolo de Fubá

Ingredientes:
  • 4 Ovos
  • 2 chávenas de chá de Açúcar
  • 2 chávenas de chá de Farinha de Trigo
  • 1 chávena de chá de Fubá
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 chávena de chá de Leite quente
  • 4 colheres de chá de Fermento

Preparação:

Bater as claras em castelo. Acrescentar o açúcar e bater.

Juntar aos poucos os outros ingredientes batendo sempre. Junte em último o fermento e bata durante 1 minuto.

Deite a massa numa forma untada e enfarinhada e leve a cozer em forno médio pré-aquecido durante cerca de 30 minutos.

2 comentários:

Elvira disse...

Parece fofinho e delicioso! :-)

Pinkie disse...

Ficou mesmo muito bom! Tão bom que desapareceu numa tarde! O que vale é que estes "ataques" só acontecem de vez em quando! lol
Obrigada pelo link, já retribuí ;) Bjs