Este bolo é, como eu costumo dizer, um pedacinho de céu... Adoro todo o tipo de chocolate, mas o branco é sem dúvida o meu preferido.
Para a Massa:
- 4 Ovos
- 2 chávenas de chá de Açúcar
- 2 chávenas de chá de Farinha
- 1 copo de Leite bem quente
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 1 copo de Sumo de Laranja
Para o Recheio:
- 1/2 lata de Leite Condensado
- 1 lata (do leite condensado) de Leite
- 1/4 de chávena de chá de Maizena
- 1/2 tablete de Chocolate Branco
- 1/2 lata (do leite condensado) de Natas
Para a Cobertura:
- 200g de Margarina
- 1/2 lata de Leite Condensado
- 6 colheres de sopa de Leite em pó
- 1/2 lata (do leite condensado) de Natas
- Fruta á escolha
Preparação:
Prepare a Massa:
Bata o açúcar com as gemas até obter um creme esbranquiçado. Junte a farinha e o leite bem quente e bata bem rapidamente. Misture o fermento e mexa novamente. Por último, adicione as claras em castelo, envolvendo delicadamente. Deite o preparado numa forma média forrada com papel manteiga ou untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido a cerca de 180ºC, até perfurar o bolo com um palito e este sair seco.
Prepare o Recheio:
Faça um creme levando ao lume numa caçarola o leite, o leite condensado e a maizena. Adicione o chocolate ralado com o creme ainda quente, deixe arrefecer e adicione as natas.
Prepare a Cobertura:
Bata a margarina com o leite condensado até obter um creme claro. Junte o leite em pó, bata bem, e em seguida junte as natas.
Montagem do Bolo:
Corte o bolo ao meio. Espalhe o sumo de laranja em ambas as partes, espalhe o recheio e cubra com a outra metade. Com a ajuda de uma espátula, cubra o bolo com o creme da cobertura. Enfeite com chocolate ralado e metades da fruta que escolheu.
16 comentários:
Andrea esse bolinho é mesmo um pecado...adorei um bjo Natércia...
uma verdadeira bomba de calorias mas certamente delicioso.
receita anotada para fazer em dias de festa (festa é sempre que nós quisermos, certo? LOL!)
caramba, este bolo é um pedaço do céu, do paraíso.. de tudo! deu água na boca!
parabéns pela receita
bjos, Glau
Não sou muito de doces,mas este bolo me agradou bastante. Este recheio está demais.
Bjs!
O meu teclado até ficou todo babado...!! ;-D
Beijinhos.
Um pedaço de Paraíso, queres tu dizewr....
Andreia querida passa no meu tacho...para levantares um mimo um bjo Natércia...
Também adoro chocolate branco..!
Gostei mesmo do aspecto do bolo!
Beijinhos*
O nome está errado deveria ser BOLO TENTAÇÃO, fiquei aqui só imaginando o sabor! hehe
tb adoro chocolate branco ! bj
Andrea, adorei esta receita, ficou divina! Eu não ligo pra doces, nadinha, mas chocoltae branco nunca me escapa! Vou add seu blog aos meus favoritos! ;)
Beijo!
Andrea, adorei esta receita, ficou divina! Eu não ligo pra doces, nadinha, mas chocoltae branco nunca me escapa! Vou add seu blog aos meus favoritos! ;)
Beijo!
DEIXEI UM PRESENTINHO NO MEU BLOG PARA TI, PASSA LÁ... BEIJINHOS
Estas fotos são uma tentação forte demais. Que maravilha de bolo...tem tudo de bom! Bjs
Deve ser mesmo uma delícia
Beijinho
Parece divino, vou fazer.
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